ALIMENTOS -MEDICINA

                                            
                                                 ALIMENTOS - MEDICINA

 
 En esta Pagina trataremos todas las terapias que utilice con mucho éxito desde
mi persona y a otras personas que utilice y que en reuniones y charlas... Difundi
Daré una sipnosis de ellas para que las tengan en cuenta...para su utilización..

                         


                                                                    AJO

Vamos a ir ubicando las virtudes y contradicciones de productos de alimentación....Que nos
dado el resultado optimo que estamos logrando con medicación totalmente natural...


Sl Ajo ayuda a reducir los niveles de Colesterol en la Sangre, mejorando el sistema cardiaco
Esto se debe que regula su producción. Por parte del hígado aumentando el nivel del (HDL)
y reduciendo el (LDL)..En cuando la parte Cardiaca ya que dilata los vasos sanquineos y asi
facilita la circulación y reduce la presión Arterial y previene la Arteriosclorosis.

Es además un antibiótico natural..lucha con microorganismos como los parásitos  (Tenia) y crea un estado insoportable para estos parásitos y otros..Manteniendo la juventud, mejora la piel, Mejora lo visual, previene problemas respiratorios, antiinflamatorio, previene los estado de resfrio y gripre

sus beneficios?

Es muy fácil, pues el ajo puede utilizarse en toda clase de platillos tanto crudo como cocido. Además existen tabletas y extractos así como pasta de ajo concentrado que tienen muchos de sus contenidos esenciales. Pero de todas maneras, si bien el consumo de tabletas puede parecer más cómodo, suele recomendarse comer el ajo crudo, que además es mucho más económico.

Una de las cosas que te estarás preguntando es ¿pero qué hay del olor? Buena pregunta. Para combatir su fuerte olor y el mal aliento que puede ocasionarnos, se recomienda masticar unas hojas de perejil, menta fresca o apio, que ayudan a quitar ese olor debido a sus altos niveles de clorofila.

Luego de masticar estas hojas se recomienda enjuagar la boca con agua y algunas gotas de limón. En realidad, existen muchas formas de quitarte el mal aliento naturalmente y aquí en VivirSalud ya te hemos enseñado varias de ellas.

Ahora que ya conoces todas estas propiedades y beneficios del ajo, sólo resta empezar a agregar algunos dientes a tus comidas. ¿O prefieres uno en el desayuno?

 
ALMENDRAS

ALMENDRAS

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La almendra es un fruto rico en vitamina E, que contribuye con el mejoramiento de la piel, cabello y uñas, también contiene mucho calcio para fortalecer los huesos.

2. Su contenido de fibra y proteína la convierten en un fruto, que a pesar de ser muy pequeño, tiene un gran poder alimenticio.

3. Comer 10 almendras equivale a comer espinaca, ya que la almendra es una fuente considerable de hierro, que ayuda a subir la producción de glóbulos rojos.

4. Debido a su bajo contenido calórico puede ser consumida entre comidas, más para aquellas personas que siguen un régimen alimenticio por cuestiones dietéticas.

5. El consumo regular de almendra ayuda prevenir la anemia y contribuye con la inteligencia, sobre todo en los niños.

6. La hoja de la planta de almendra es utilizada con fines medicinales y energéticos.

7. La carne rosa de la almendra tiene un sabor agridulce, que también puede ser consumida sin mayor problema, añadida en preparaciones o hecha dulce.

8. El aceite de almendra es altamente de uso cosmético, ya que ayuda a fortalecer, darle brillo y suavidad al cabello, sirve para suavizar las manos y los pies y eliminar la resequedad, con solo untar un poco e dicho aceite sobre la parte a tratar.

9. Comer 7 almendras diarias ayuda a mejorar la memoria y la inteligencia en los niños. Hay que recordar que deben ser consumidas en ayunas.

10. La infusión de hojas de almendra tiene propiedades sedantes, que ayudan a relajar y a calmar el estado de ánimo.

 

 

                                                   NUECES- PECAN


 frutos secos en cuanto a su poder antioxidante. Como fuente de tiamina y de vitamina E en forma de gama tocoferol, magnesio; proteína y fibra, son también ricas en ácido oleico y fitoquímicos, una combinación triglicéridos y aumentaron el colesterol HDL o "bueno". Esto se debería a su saludable composición grasa: cerca del 60%, monoinsaturada, y 30%, poliinsaturada, lo que reduce el contenido de grasa saturada al mínimo.
Un estudio demostró que consumir un puñado de nueces de pecán al día aumentaba los niveles de vitamina E gama tocoferol, de gran poder antioxidante. Otro estudio sugiere que la alta concentración de Vitamina E beneficiaría el sistema nervioso doblemente protectora del sistema cardiovascular.
Investigadores de la Universidad de Loma Linda, de Estados Unidos, descubrieron que las personas que consumieron 30 mitades de nueces de pecán al día redujeron el doble de colesterol que el grupo de control, bajaron los y protegería contra enfermedades neurológicas. 

 

PREPARACIÓN CASERA DE LÁCTEOS VEGETALES.

Las bebidas vegetales son ricas y beneficiosas para nuestro organismo,como por ejemplo

Puesdes controlar el COLESTEROL y otros.. además de ser una alternativa (o no) a la leche de origen animal; es recomendable su consumo para todo el mundo, sobretodo personas con intolerancia a la lactosa, problemas y afecciones crónicas de piel, algunas contienen gluten por lo que los celiacos deben optar por las semillas y frutos libres de gluten. Son sencillas y económicas que se obtienen a partir de semillas y agua. Aportan gran concentración de vitaminas, minerales y ácidos grasos esenciales. Lo ideal es alternar su uso y observar como se asimilan.

Para la preparación se requiere una licuadora, un molinillo de semillas, un colador de malla fina(preferentemente de plástico) y un trozo de gasa fina. Estas leches no se conservan más allá de 48 horas en heladera, siendo lo ideal consumirla dentro de las 24 horas. Utilizar en lo posible agua filtrada o embotellada.

El endulzado es siempre opcional, pudiendo utilizarse miel de abejas, azúcar

 Lo ideal es acostumbrarse a los sabores genuinos. Estas leches pueden complementarse con jugo de frutas o verduras (manzanas, uvas, duraznos, zanahorias, apio, etc). También puede elevarse su tenor graso con la adición de aceites vegetales prensados en frío (oliva, soja, lino, girasol, chía, sésamo). El residuo de la elaboración de estas leches, puede utilizarse para enriquecer masas, rellenos u otras preparaciones.

 

 

 

 

 

Las bebidas vegetales son ricas y beneficiosas para nuestro organismo,como por ejemplo

Puesdes controlar el COLESTEROL y otros.. además de ser una alternativa (o no) a la leche de origen animal; es recomendable su consumo para todo el mundo, sobretodo personas con intolerancia a la lactosa, problemas y afecciones crónicas de piel, algunas contienen gluten por lo que los celiacos deben optar por las semillas y frutos libres de gluten. Son sencillas y económicas que se obtienen a partir de semillas y agua. Aportan gran concentración de vitaminas, minerales y ácidos grasos esenciales. Lo ideal es alternar su uso y observar como se asimilan.

Para la preparación se requiere una licuadora, un molinillo de semillas, un colador de malla fina(preferentemente de plástico) y un trozo de gasa fina. Estas leches no se conservan más allá de 48 horas en heladera, siendo lo ideal consumirla dentro de las 24 horas. Utilizar en lo posible agua filtrada o embotellada.

PREPARACIÓN CASERA DE LÁCTEOS VEGETALES.

El endulzado es siempre opcional, pudiendo utilizarse miel de abejas, azúcar

 Lo ideal es acostumbrarse a los sabores genuinos. Estas leches pueden complementarse con jugo de frutas o verduras (manzanas, uvas, duraznos, zanahorias, apio, etc). También puede elevarse su tenor graso con la adición de aceites vegetales prensados en frío (oliva, soja, lino, girasol, chía, sésamo). El residuo de la elaboración de estas leches, puede utilizarse para enriquecer masas, rellenos u otras preparaciones.

 

 

 

 

 

 

 

LECHE DE ALPISTE

 Leche de alpiste

 

Nuestro cuerpo necesita del calcio para llevar a cabo sus funciones. Si no lo consumimos de forma equilibrada, nuestro organismo tomará el calcio de los huesos para su digestión, es decir, en vez de reponer el calcio lo quita. Necesitamos de 800 a 1000 mg de calcio todos los días, el cual podemos obtener de algas marinas como la spirulina, verduras y hojas verdes (berros, espinacas, acelgas), semillas de amapola y las leches vegetales de alpiste, almendras y ajonjolí.

Entre estas opciones, la leche de alpiste se ha puesto de moda, ya que también aporta los siguientes beneficios:

1. Alto contenido en proteínas vegetales 2. Es diurética
3. Ayuda a eliminar las grasas
4. Beneficia a personas con diabetes, gota, úlceras y edemas
5. Disminuye el índice de colesterol
6. Es antioxidante, ayuda a retrasar el envejecimiento
7. Reduce la hipertensión
8. Desinflama el organismo
9. Purifica riñones e hígado
10. Favorece la circulación sanguínea

Prepárala tú mismo:

• En la noche pon 5 cucharadas de alpiste en un vaso con agua y déjalo reposar hasta el día siguiente.
• Al amanecer cuela el alpiste, ponlo en la licuadora con 1 vaso de agua limpia y licúalo.
• Con un paño cuélela muy bien, hasta que salga solamente el líquido blanco.
• Tómalo en ayunas.

Para saber como hacer la leche de Alpiste debe Preguntar por medio de nuestro correo 

  alfredojesusrocha@gmail.com         y le enseñaremos como hacerlo 


 

                 AVENA                           

A continuación 10 beneficios de este rico cereal:

1. Contiene Aminoácidos esenciales que ayudan a estimular el hígado para producir más lecitina, esta depura los compuestos pesados del organismo.

2. La fibra soluble de la avena beneficia a las personas con Diabetes  debido a que favorece la Dierir  del almidón estabilizando los niveles de azúcar, sobre todo después de comer.

3. Facilita el tránsito intestinal y evita el estrenimiento. La Fibra insoluble reduce los ácidos biliares y disminuye su capacidad tóxica.

4. Es el cereal que contiene más Proteinas, lo cual ayuda a la producción y desarrollo de tejido nuevo en el organismo.

5. Contiene sustancias fotoquímicas de origen vegetal que ayudan a prevenir el riesgo de Cáncer.  
6. Posee carbohidratos  de absorción lenta, lo que permite un efecto de saciedad más prolongado y un mayor control de los niveles de azúcar en la sangre.  
7. Es una buena fuente de grasas insaturadas omega 6, lo que ayuda a disminuir el Colesterol malo.

8. Contiene Vitaminas del complejo B, los cuales están involucrados en el desarrollo y mantención del sistema nervioso central.

9. Previene el Hipotiroidismo ya que contiene yodo, mineral que hace funcionar de forma correcta la Tiroides
10. Tiene los niveles necesarios de calcio para prevenir la desmineralización ósea.

Y además el dato que tengo es que contiene SILICIO...un mineral que fortifica los conductos Aórticos
y justo por ser casi el único lo consumo ....
 
 

ESPIRULINA

Es

 

 

 La Espirulina es rica en Vitaminas y en aminoácidos .y en gran

proporciona,   grandes beneficios por poseer muchas propiedades

antiocidantes..es proveniente de las Algas marinas..Antioxidantes..

muy poderosos....haciendo de ellas muy beneficiosas para la salud

 

 

 

 

LIMÓN

 

 

 

 

 

 

NUECES...PECAN